La Universidad de Verano de Maspalomas (30 de junio – 11 de julio 2025) ofrece este año un curso sobre Nutrición, dirigido a cualquier persona que quiera aprender los conceptos nutricionales más actuales, extraer criterios para encontrar su dieta ideal y mejorar con ello su salud. El curso tiene lugar los días 7,8 y 9 […]

Empiezan como interpretaciones simplificadas o distorsionadas de ciertos procesos, para convertirse luego en titulares simplones, que se van repitiendo hasta que los vamos normalizando y se convierten en «verdades aceptadas» que se consolidan en nuestra realidad. A continuación expongo una selección de 10 ejemplos de estos falsos mitos:   (1) «Un 40% del empleo depende […]

En esta última parte de las crónicas sobre la última ITB destaco algunas reflexiones sobre el overtourism (sobreturismo), que si bien no fue un tema de primer orden de la ITB con tan sólo una mesa de debate dedicada a este fenómeno (ver post anterior), sí fue un aspecto transversal en varios debates y controvertidas […]

Agradezco a Elías Castro, Presidente de la Real Sociedad Económica Amigos del País de La Palma, la invitación a una charla turística sobre el desarrollo de La Palma, en el contexto de las Jornadas «¿Qué Turismo?» organizadas por la mencionada Sociedad. Fue un placer poder participar en esta edición de las jornadas, junto con María […]

Hoy se conmemora el Día de la Seguridad y Salud en el trabajo, una cita anual en la que se pretende promover la prevención de los accidentes de trabajo y de las enfermedades profesionales en todo el mundo. Aparte de estos dos pilares principales y vitales (prevención de accidentes laborales + prevención de enfermedades profesionales), […]

Durante este mes de abril se ha publicado en Alemania el libro «¿El turismo aún tiene futuro? Evolución o revolución» con la participación de varios autores de la industria e investigación turística alemana. Agradezco al coordinador del proyecto, el Prof. Harald Pechlaner (Universidad Ingolstadt), haberme incluido en esta publicación, dentro de un capítulo más amplio […]

En esta segunda parte de las crónicas sobre la reciente ITB, se resumen algunas evoluciones de destinos competidores de Canarias (de verano y/o de invierno). Turquía: nuevo crecimiento, si bien con límites a la vista En la primera parte vimos como Turquía proyecta un 2025 muy positivo, si bien las reservas se resienten aún en […]

La feria ITB de Berlin siempre coincide con la publicación de estudios de tendencias turísticas en el mercado alemán y global. En este post se resumen algunas de las tendencias más relevantes, así como otras cuestiones, como la evolución de destinos competidores. Antes que nada, extraemos algunas conclusiones de la presentación del equipo de Turismo […]

Estamos en un momento vital de la renovación de nuestra legislación turística. Básicamente, es un debate entre un orden coherente de la actividad o la capitulación ante la anarquía; entre un modelo de reparto real de beneficios del turismo a la sociedad (a través de empleo, fiscalidad y gasto turístico) o un modelo de maximización […]

El próximo 5 de marzo, en el marco de la ITB en Berlín, participaré en la mesa de debate «¿Es el fin del turismo? Del sobreturismo a una gobernanza sostenible«. Es un placer poder participar, junto con Dirk Glässer (World Tourism Organization, UNWTO), Arnar Mar Olaffson (Icelandic Touristic Board), Sonia Huerta (Senior VP and Director […]