Archive | FP dual & Servicio RSS feed for this section
Turismo: 10 retos del periodo prevacuna

Turismo: 10 retos del periodo prevacuna

Si bien está todo el mundo científico trabajando en una vacuna segura contra el Covid-19, es probable que no podamos disfrutar a corto plazo de la completa tranquilidad, por lo que toca capear el «estado virus» aplicando al pie de la letra el protocolo sanitario canario, al menos, durante esta temporada de invierno. A continuación […]

Read more
Camarero, ¿una profesión sustituible por robots?

Camarero, ¿una profesión sustituible por robots?

Hace pocos días un artículo de prensa afirmaba que la profesión de camarero sería «un empleo con fecha de caducidad por la robotización» (Canarias7.es, 05.01.20). En la misma semana, otro artículo (diario La Provincia, 12.01.20) argumentaba en dirección contraria: la profesión de camarero sería una de las menos expuestas a la sustitución por la inteligencia […]

Read more
La necesidad de más dualidad en la FP canaria (2)

La necesidad de más dualidad en la FP canaria (2)

2ª parte: Los pilares de un enfoque «más dual» para la FP canaria Después de ver en la primera parte del post las fortalezas y debilidades de la FP dual canaria, así como distintos enfoques de la FP dual en otras Comunidades autónomas (Baleares y País Vasco), esta segunda parte esquematiza los pilares de un […]

Read more
La necesidad de más dualidad en la FP canaria (1)

La necesidad de más dualidad en la FP canaria (1)

1ª parte: Fortalezas y debilidades de la FP dual canaria Si hablamos de formación profesional (FP), durante los últimos años la cuestión clave es la «dualidad», es decir, la combinación de la formación práctico-teórica con la práctica en el entorno de la empresa real, cuya entrada se está potenciando desde el 2012 en España (decreto […]

Read more
Servicio emocional, a donde un robot no llega

Servicio emocional, a donde un robot no llega

Después de dos años desde que el robot Pepper fuese presentado en la feria de turismo de Berlín, el avance de las tecnologías volvió a ser uno de los temas principales de la edición de la ITB de este año, junto con otros temas como las tendencias turísticas globales y del mercado alemán, el overtourism […]

Read more
Turismo: ¿hacia dónde vamos?

Turismo: ¿hacia dónde vamos?

Hoy se celebra el Día Internacional del Turismo en un contexto de cambio de ciclo. Tras algunos años de sobredemanda artificial ahora volvemos a la normalidad turística, es decir, a un escenario donde los competidores del Mediterráneo y África del Norte se van recuperando y los flujos de la demanda se guían de forma más […]

Read more
Paradojas turísticas

Paradojas turísticas

En tiempos de ocupaciones turísticas récord en Canarias, a punto de cerrar el año de más visitantes de nuestra historia, nos encontramos en paralelo con múltiples contradicciones en el sector turístico como, por ejemplo, el auge de la cama obsoleta después de tantos años del eslogan «renovar o morir» o la construcción del primer hotel […]

Read more
Nuestra FP dual, ¿se acerca al modelo alemán?

Nuestra FP dual, ¿se acerca al modelo alemán?

Extractos del 2º Informe CATPE sobre competitividad turística (4) Canarias, como potencia mundial del Turismo con 50 años de experiencia, debería ser un modelo a seguir en formación profesional turística, de manera que la región no sólo sea una exportadora de experiencias vacacionales sino también de profesionales preparados a todos los niveles (investigadores, trabajadores de […]

Read more
¿Condenados a servir gin tonics?

¿Condenados a servir gin tonics?

En declaraciones a la prensa a menudo encontramos que políticos y/o destacados economistas identifican la peor ocupación laboral posible con la de servir de camarero a los turistas que visitan nuestras playas, como si de algo denigrante se tratase. El pasado día 13 de septiembre, en el marco de una entrevista en La Provincia/ DLP, […]

Read more
Los pilares del nuevo empleo (2)

Los pilares del nuevo empleo (2)

Después de exponer en la primera parte del post la ineficacia de los ámbitos exclusivos en los que el Ejecutivo canario está apoyando su política de creación de empleo (rehabilitación, diversificación y empleo subvencionado), a continuación trato tres pilares de la creación de nuevo empleo real en Canarias con el Turismo, único sector con potencial […]

Read more