Imaginemos que tenemos un «buzón de correos del tiempo» (sí, como en la película «La casa del lago») que nos permitiese enviar 10 mensajes a los planificadores turísticos del pasado. ¿Qué cartas mandaríamos y acordes a qué momentos del desarrollo turístico de Gran Canaria? Es decir, ¿de qué errores quisiéramos advertir a los gestores del […]

Muchas gracias al equipo del Salobre Hotel Resort & Serenity por haber contado con NutriHotel para este diferenciador proyecto de Nutrición que comienza su implantación hoy en el Día de la Nutrición. Reproduzco a continuación el resumen publicado por diferentes medios en el día de hoy: Salobre Hotel Resort & Serenity apuesta por la sostenibilidad […]

Muchas gracias a Nery Pérez y Andrés Odeh por la invitación al programa «Letras y algo más» de Radio Faro y enhorabuena por este programa sobre la lectura que se emite todos los lunes! Ha sido un placer conversar ayer sobre libros y también sobre diferentes temas turísticos de la actualidad. Reproduzco en este post […]

Una parte de la sociedad canaria pide un «cambio del modelo turístico», pero sin proponer un modelo alternativo. Este post analiza en qué medida es «cambiable» el actual modelo. A grosso modo, podríamos decir que un modelo turístico consta de dos partes: un núcleo (o esencia) y un marco en el que se encuadra ese […]

La implantación de una ecotasa en Canarias es actualmente inviable, pues no se dan las condiciones básicas, además de que se ha sacado del contexto que debería acompañar a una tasa de este tipo, como veremos en las siguientes reflexiones. Contexto incorrecto    En ningún momento se ha planteado la finalidad exacta de la tasa […]

Muchas gracias a Rosa Pérez Martell (Profesora de Derecho Procesal, Arbitraje y Mediación ULPGC) por incluirme nuevamente con un capítulo sobre la sostenibilidad turística en la segunda edición de la publicación «Los objetivos de desarrollo sostenible». Es un placer compartir páginas en esta nueva edición con los demás autores: M.A. Serrano Pérez (Árbitro internacional, Univ. […]

Este post reproduce la entrevista publicada hoy domingo en La Provincia sobre el turismo deportivo en Canarias. Muchas gracias al periodista Miguel Ayala y a la Dirección de La Provincia por la entrevista y la importancia que le han dado a esta cuestión vital para el turismo de Canarias con el amplio reportaje «El deporte […]

El próximo día 20 tendrá lugar una manifestación bajo el lema «Canarias tiene un límite«. Detrás de esta manifestación hay un descontento por cuestiones relacionadas con la falta de gestión del turismo. Tenemos que tener claro que en Canarias no tenemos un problema de masificación turística, como podrían ser congestiones de visitantes en atracciones turísticas […]

Hace pocos días se celebró la feria de turismo ITB en Berlin, coincidiendo en esta fecha la publicación de dos estudios clásicos de tendencias en el mercado alemán que acompañan desde hace muchos años este evento: por un lado, el Reiseanalyse del FUR y, por otro lado, los Wellness Trends de la Asociación alemana Wellness […]

Hace pocos días tuvo lugar el XI Foro de Maspalomas Costa Canaria con un gran número de destacados ponentes internacionales, que formaron parte de diversas mesas de debate sobre el turismo. Destaco a continuación extractos seleccionados de algunas de dichas mesas:    (1) “El nuevo lujo se mide por la experiencia que sientes en el […]