Tag Archives: disposición al servicio
¿Condenados a servir gin tonics?

¿Condenados a servir gin tonics?

En declaraciones a la prensa a menudo encontramos que políticos y/o destacados economistas identifican la peor ocupación laboral posible con la de servir de camarero a los turistas que visitan nuestras playas, como si de algo denigrante se tratase. El pasado día 13 de septiembre, en el marco de una entrevista en La Provincia/ DLP, […]

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Hospitalidad, ¿una fortaleza turística inamovible?

Hospitalidad, ¿una fortaleza turística inamovible?

Calidad del servicio (2): Disposición Después de tratar en el anterior artículo la formación profesional en el caso concreto del modelo dual alemán, este post aborda la disposición como una segunda componente de la calidad del servicio turístico. Como “disposición al servicio” (del alemán: “Dienstleistungsbereitschaft”), o “compromiso con el servicio” (del inglés: “commitment to serve”), […]

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