En estas fechas de octubre, a pocos días del cambio de horario de invierno, es normal que muchos tengamos el deseo de que la hora no cambie y así poder quedarnos con esas tardes más largas. Y son justo en estos días en los que aparece algún “mensaje empatizador”, pero en el fondo altamente demagógico, […]

El pasado 2 de septiembre el blog AntonioGarzon.com cumplió 15 años de actividad con 394 artículos, casi en su totalidad sobre Turismo (tan sólo 20 son puramente de Nutrición). ¡Muchas gracias a todos los lectores por el seguimiento del blog y el feedback recibido en todo este tiempo! Ello me ha animado a profundizar más […]

Muchas gracias a Daniela Kohler por la invitación de esta semana a su programa en Radio Dunas de los miércoles dirigido a la comunidad residente de habla alemana. Ha sido un verdadero placer poder estar en el programa, donde hablamos de turismo, alimentación y bebidas en los hoteles, alergias alimentarias y también de nutrición en […]

Hoy se celebra el Día Internacional de la Juventud, fecha establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas para reconocer la importancia de los jóvenes como socios en la sociedad y para llamar la atención sobre los problemas que les afectan, lo cual quiero aprovechar para reflexionar desde el punto de vista turístico sobre […]

Empiezan como interpretaciones simplificadas o distorsionadas de ciertos procesos, para convertirse luego en titulares simplones, que se van repitiendo hasta que los vamos normalizando y se convierten en «verdades aceptadas» que se consolidan en nuestra realidad. A continuación expongo una selección de 10 ejemplos de estos falsos mitos:   (1) «Un 40% del empleo depende […]

En esta última parte de las crónicas sobre la última ITB destaco algunas reflexiones sobre el overtourism (sobreturismo), que si bien no fue un tema de primer orden de la ITB con tan sólo una mesa de debate dedicada a este fenómeno (ver post anterior), sí fue un aspecto transversal en varios debates y controvertidas […]

Agradezco a Elías Castro, Presidente de la Real Sociedad Económica Amigos del País de La Palma, la invitación a una charla turística sobre el desarrollo de La Palma, en el contexto de las Jornadas «¿Qué Turismo?» organizadas por la mencionada Sociedad. Fue un placer poder participar en esta edición de las jornadas, junto con María […]

Durante este mes de abril se ha publicado en Alemania el libro «¿El turismo aún tiene futuro? Evolución o revolución» con la participación de varios autores de la industria e investigación turística alemana. Agradezco al coordinador del proyecto, el Prof. Harald Pechlaner (Universidad Ingolstadt), haberme incluido en esta publicación, dentro de un capítulo más amplio […]

En esta segunda parte de las crónicas sobre la reciente ITB, se resumen algunas evoluciones de destinos competidores de Canarias (de verano y/o de invierno). Turquía: nuevo crecimiento, si bien con límites a la vista En la primera parte vimos como Turquía proyecta un 2025 muy positivo, si bien las reservas se resienten aún en […]

La feria ITB de Berlin siempre coincide con la publicación de estudios de tendencias turísticas en el mercado alemán y global. En este post se resumen algunas de las tendencias más relevantes, así como otras cuestiones, como la evolución de destinos competidores. Antes que nada, extraemos algunas conclusiones de la presentación del equipo de Turismo […]

El próximo 5 de marzo, en el marco de la ITB en Berlín, participaré en la mesa de debate «¿Es el fin del turismo? Del sobreturismo a una gobernanza sostenible«. Es un placer poder participar, junto con Dirk Glässer (World Tourism Organization, UNWTO), Arnar Mar Olaffson (Icelandic Touristic Board), Sonia Huerta (Senior VP and Director […]