Hace pocos días un artículo de prensa afirmaba que la profesión de camarero sería «un empleo con fecha de caducidad por la robotización» (Canarias7.es, 05.01.20). En la misma semana, otro artículo (diario La Provincia, 12.01.20) argumentaba en dirección contraria: la profesión de camarero sería una de las menos expuestas a la sustitución por la inteligencia […]

Después de dos años desde que el robot Pepper fuese presentado en la feria de turismo de Berlín, el avance de las tecnologías volvió a ser uno de los temas principales de la edición de la ITB de este año, junto con otros temas como las tendencias turísticas globales y del mercado alemán, el overtourism […]