09. Mar, 2023 
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Básicamente, no ha cambiado mucho en la última década, con excepción de los tres últimos años de pandemia, en los que no hubo feria presencial y se tuvo que derivar al formato digital. Esta es la primera ITB sólo para profesionales (B2B, del inglés “business-to-business”), ubicando los días de feria entre semana, de martes a […]
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Antonio Garzón BeckmannNacido en Las Palmas de Gran Canaria. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales (Universidad de Passau, Alemania), Máster de Nutrición y Dietética (Universidad de León) y Diplomado en Turismo TEAT (UNED). Dedicado al turismo y la hostelería canaria en el área de Dirección de Alimentación & Bebidas y Dirección de Hotel. Colaborador habitual con la prensa digital local y nacional con artículos de la actualidad turística. Fundador y Gerente de NutriHotel.
Ganador del Premio SerTurismo Innovación 2009 con el proyecto:
"Especialización dietética de un hotel vacacional: guía práctica para la hostelería"